Moj profil
mak63
21.2.2010.

Cokoladno socni kolac

10 osoba
60 minuta
38

Jednostavan da jednostavniji ne moze biti jos jedan u nizu iz bakine zbirke receptica :)

Jednostavan da jednostavniji ne moze biti jos jedan u nizu iz bakine zbirke receptica :)

mak63
21.2.2010.

Sastojci

za 10 osoba
2 jaja
1 bjelance (cvrsti snijeg)
1 salicu secera
1 salicu krupice(griza,zdroba)
1 salicu ostrog brasna
1 salicu dobro samljevenih oraha
1 salicu mlijeka
2 vanila secera
1 p za p
masnocu i brasno za lim
Za preljev:
1 salicu secera
1,5 salice vode
1 salicu cokolade u prahu
2 zlice limunovog soka
Za ocaklinu:
100g margarina
1 zutanjak
1,5 salice secera
2 zlice limunovog soka
1 vanila secer

Priprema

1.

Pomjesajte jaja sa secerom pa pjenasto miksajte postupno umjesajte sve ostale sastojke za tijesto i na kraju cvrsti snijeg od bjelanjka.

2.

Ulijte u namasten i pobrasnjen lim pa ispecite na 200C 20-25min.Za preljev pomjesajte sastojke i kuhajte 5-7min.Ispecen kolac nabockajte cackalicom ili vilicom i prelijte vrucim preljevom.Neka se ohladi.Na pari zagrijte margarin sa ostalim sastojcima da se sve otopi i zlicom prelijte preko kolaca.Pospite orasima.

3.

Velicina salice 1, 5dl.

10Komentara

hvala, hvala cure!

Odlično, hvala!

super kolac!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)