Nemojte ga posipati šećerom u prahu dok je još vruć jer će se šećer samo otopiti.
Dosta je zasitan i kaloričan. Može se jesti kao slatki doručak, ali i kao desert uz kavu ili čaj :)
Moj profil
Sočan čoko kolač sa kikiriki maslacem i kavom (koja se i ne osjeti ali daje poseban kick)! Za pravi nalet energije :)
Sočan čoko kolač sa kikiriki maslacem i kavom (koja se i ne osjeti ali daje poseban kick)! Za pravi nalet energije :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Zagrijte pećnicu na 175 °C.
2.
Pripremite kalup za kuglof tako što ćete ga dobro zauljiti i pobrašniti. Možete koristiti i kakao prah umjesto brašna jer će kuglof biti taman.
3.
U zdjeli pomješajte šećer, vanilin šećer, jaje, ohlađenu kavu, limunov sok, ulje, otopljeni maslac, maslac od kikirikija, jogurt i mlijeko.
4.
U to umješajte brašno, kakao prah, sol, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
5.
Nemojte puno miješati.
6.
Smjesu ulijte u pripremljeni kalup i pecite u zagrijanoj pećnici oko 45 minuta.
7.
Nakon 45 minuta probajte sa čačkalicom je li kuglof gotov. Čačkalica ubodena u ispečeni kuglof trebala bi izaći suha ili eventualno sa jako malo mrvica. Nemojte prepeći kolač da ne bude suh.
8.
Kada bude gotov, ostavite ga da se ohladi 15ak minuta prije vađenja iz kalupa i serviranja.
Posluživanje
Kada se ohladi, možete ga posuti šećerom u prahu ili pak čokoladnom glazurom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara