Čokoladni keksi sa kikiriki maslacem

Brašno,kakao ,prašak za pecivo i sol izmješajte.Dodajte maslac,60 g kikiriki maslaca i šećer pa zamijesite tijesto sa jajetom.Smjesu oblikujte u valjak i stavite u plastičnu foliju.Stavite u frižider na par sati ili preko noći.

Od 180 g kikiriki maslaca i šećera u prahu isto napravite kao tijesto,zamjesite rukama i isto stavite na hladno.Prije pečenja rukama oblikujte male kuglice od smjese šećera i kikiriki maslaca.

Valjak izvadite iz folije i režite šnite debele oko 1 cm.Stanjite prstima i u sredinu stavite kuglicu.Te je zatvorite sa tamnim tijestom.

Kuglice tad malo stisnite,spljoštite ali ne previše.Nema veze ako vam viri svjetlije tijesto.Koristite kalupiće papirnate za muffine.Kekse pecite u njima i poslje u njima i ukrašavajte čokoladnom glazurom .Keksi će vam biti svi jednaki,ništa neće iscuriti.

Kekse pecite oko 12 minuta na 180 stupnjeva.

Pečene i ohlađene kekse ukrasite sa otopljenom čokoladnom glazurom....

...i posipajte sa sitno sjeckanim kikirikijem...Ohladite ih i pričekajte da se čokoladna glazura stisne.

Spremite ih u kutije za kekse i uživajte u njima za božićne blagdane.