Čokoladni keksi snarančom

Krupno naribajte čokoladu.

Pomiješajte maslac sa šećerom, solju, jajetom i narančinom koricom.

U to prosijte brašno i prašak za pecivo, dodajte čokoladu i brzo zamijesite gipko tijesto. Oblikujte ga u kuglu, zamotajte prozirnom folijom i stavite na 2 sata u hladnjak.

Zagrijte pećnicu na 200°C.

Na pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte tijesto debelo 1/2 cm, izrežite kekse promjera 5 cm.

Podjednako udaljene polegnite ih na lim obložen papirom za pečenje i pecite 8-10 minuta na srednjoj prečki. Pažljivo ih oštrim nožem skinite sa papira i preselite na rešetku da se ohlade.

Glazura:

Prosijte šećer u prahu, dobro ga izmiješajte sa sokom od naranče, pa premažite kekse. Neka se keksi na rešetki dobro ohlade, a glazura osuši.