Moj profil
amica
21.6.2011.

Cokoladni keksi

45 minuta
9

Recept sam nasla u jednom casopisu, ali sam ga malo promijenila... U stvari, bitna je osnova za tijesto, a u smjesu poslije dodajete sta god hocete... :) Napomena: Soljice su velicine 1dcl...

Recept sam nasla u jednom casopisu, ali sam ga malo promijenila... U stvari, bitna je osnova za tijesto, a u smjesu poslije dodajete sta god hocete... :) Napomena: Soljice su velicine 1dcl...

amica
21.6.2011.

Sastojci

2 1/4 soljice brasna
1 kafena kasika praska za pecivo
1 socljica margarina za prhke kolace ili obicnog za tijesto
1/4 soljice smedjeg secera
3/4 soljice obicnog secera
1 kasikica vanilin secera
1 vrecica praska za puding od cokolade
1 kasika kakaa
2 jajeta
2 soljice mljevenih ljesnjaka, badema ili oraha (moze i kombinacija)
100 grama cokolade za kuhanje
100 grama Milke ''Noissete'' ili mlijecne

Priprema

1.

Rernu zagrijati na 180⁰C. Brašno i prašak za pecivo pomješati. Izmiksati margarin i sve tri vrste šećera (smeđi, obični i vanilin) i umutiti.Dodati mu prašak za puding i kakako i umutiti. Dodati dvoje jaja i dobro umutiti da se dobije ujednačena masa. U sve to dodati brašno i prašak za pecivo i dobro umutiti. Ovo je osnovna smjesa poslije koje mozete da se poigrate svojom mastom... :)

2.

Čokoladi isjeckati na kockice i zajedno sa mljevenim lješnjakom umutiti u osnovnu masu. Ukoliko je smjesa rijetka dodati brašna ili još mljevenih lješnjaka. U manju posusu nasuti brašna. Kafenom kasikom uzeti dio smjese u ubaciti u brašno. Pažljivo uvaljati i onda među rukama napraviti kuglicu i malo je stanjiti. Praviti kuglice velicine oraha. Redati u tepsiju obloženu masnim papirom.

3.

Peći 10-tak minuta na temperaturi od 180⁰C. Paziti da se ne prepeku. Kad se izvade iz rerne budu mekani, ali se hlađenjem malo stvrdnu. Ohladiti ih na resetki iz rerne.

  • Keksi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)