Sastojci
Priprema
1.
Zagrijte mlijeko i u njemu otopite maslac.
Pjenasto umutite jaja sa šećerom pa u njih ulivajte toplo mlijeko, po malo da se jaja ne skuhaju.
Dodajte brašno prosijano sa kakaom i praškom za pecivo.
Pecite na 180°C.
2.
Po toplom biskvitu pospite pržene krupno mljevene lješnjake, bademe ili orahe pa ga prelijte glazurom ili obrnuto, prvo glazurom pa lješnjacima...po želji.
Za glazuru zagrijte sve sastojke na laganoj vatri dok ne bude glatka.
Toplu glazuru prelijte preko toplog kolača.
Ohlađeni kolač narežite na kocke.
18