ČOKOLADNA SA ORASIMA

NAPRAVITI 2 BISKVITA.SVAKI OD 4 JAJA.ZNAČI U SASTOJCIMA SU NAVEDENE KOLIČINE ZA OBA BISKVITA PA VI PREPOLOVITE.

IZMIJEŠATI JAJA SA ŠEČEROM I VANILIN ŠEČEROM I MIJEŠAJTE DOK SMJESA NE POSTANE GUSTA.ZATIM MALO PO MALO DODAJTE BRAŠNO SA PRAŠKOM ZA PECIVO TE LAGANO MIJEŠAJUČI DODATI 2 ŽLICE OTOPLJENE ČOKOLADE

ISTRESTI TIJESTO U KALUP PROMJERA 20cm KOJI SMO PRETHODNO PREMAZALI MARGARINIM I POSULI BRAŠNOM.PEĆI NA 180 MINUTA NEKIH 60 MINUTA.PONOVITI POSTUPAK I ZA DRUGI BISKVIT.KAD SU OBA BISKVITA GOTOVA OHLADITI I SVAKI PREREZATI NA POLA,TAKO DA SVE SKUPA BUDE 4 KRUGA.

SLAGANJE PRVA KORA PA KREMA PA NA KREMU MLJEVENI ORASI PA PONOVITI POSTUPAK DOK SE NE ZAVRŠI.NA ZADNJU KORU NE STAVLJATI ORAHE NEGO KREMU U POSUTI SA ČOKOLADOM KOJA SE ŠRETHODNO OTOPILA NA PARI

IZRADA KREME:

BIJELANJKE I ŠEČER STAVITI NA PARU DA SE KUHAUZ STALNO MIJEŠANJE PJENJAČOM DA SE ŠEČER OTOPI.DA BI BILI SIGURNI DA SE ŠEČER OTOPIO PROĐITE PRSTIMA KROZ BIJELANJKE TE SKINITE SA VATRE.

OBRISATI DNO POSUDE SA SUHOM KRPOM.BJELANJAK SA ŠEČEROM NASTAVITI MIKSATI DOK NE DOĐE ČVRSTI ŠAUM.U ŠAUM DODATI NA LISTIČE IZREZAN MASLAC SA VANILIJOM.MIKSATI DIK SMJESA NE POSTANE SVILENKASTA.MIKSATI NEKIH 10ak MINUTA.

U DRUGOJ POSUDI PRIPREMITI MLJEVENE ORAHE POMIJEŠANE SA ŠEČEROM.TE PRIPREMITE ČOKOLADU KOJA SE OTOPILA NA PARI.