ČOKOLADNA PAHULJICA

ZA BISKVIT JAJA SA ŠEČEROM ISTUĆI NA PARI MIKSEROM DOK SE SMIJESA NE ZGUSNE,ZATIM MALO OHLADITI TE DODATI ULJE,VODU TE BRAŠNO POMIJEŠANO SA PRAŠKOM ZA PECIVO I KAKAOM.DOBIVENU SMJESU IZLITI U KALUP ZA TORTU,A AKO NEMATE  KALUP MOŽETE SLOBODNO UZETI BILO KOJI LONAC I ON VAM MOŽE POSLUŽITI KAO KALUP. PECITE  NA 180 STUPNJEVA OKO 30 MINUTA,AKO NISTE SIGURNI DALI JE GOTOV PROBAJTE SA ČAČKLICOM.AKO JE SUHA KAD PROBODETE TIJESTO ZNAČI DA JE GOTOVO.PUSTITE DA SE OHLADI TE GA ONDA PREREŽITE NA DVA DIJELA.BISKVIT LAGANO POŠKROPITI SA PRELJEVOM NAMAZATI SA 1/3 KREME TE PONOVITE POSTUPAK JOŠ DVA PUTA TE ZA KRAJ OBLOŽITI TORTU SA ISTOM KREMOM.NARIBANU CRNU ČOKOLADU ZA KUHANJE POSPITE O TORTI.OVAJ BISKVIT SE MOŽE RADITI I SA ORASIMA,LJEŠNJACIMA,BEZ KAKAA ILI SA KOKOSOM.

KREMA:MLIJEKO I VANILIN ŠEČER STAVITI DA SE ZAKUHA.ŽUMANJKE,ŠEČERI BRAŠNO IZMIJEŠATI I DODATI UZAVRELO MLIJEKO TE JOŠ JEDNOM IZMIJEŠAMO I STAVIMO KUHATI.REDOVITO MIJEŠATI DA NE ZAGORI.KAD PROKUHA MIJEŠATI JOŠ 5 MINUTA TE SKLONITI SA VATRE.PUSTITI DA SE OHLADI.PRETHODNO NAMOČENU ŽELATINU ISCIJEDITI TE DODATI U KUHANU KREMU.KAD SE SKROZ OHLADILA DODATI TUČENO SLATKO VRHNJE.