pravi recept za čokoladoljupce…
Sastojci
Priprema
– izmiješati brašno, prašak za pecivo, čokoladu u prahu i kakao
– izmiksati jaja i šećer
– dodati mješavinu brašna u jaja i promješati (ja najprije promješam kašikom a onda samo na kratko i mikserom)
– mješavinu izliti u nauljen i pobrašnjen kalup i peći na 200°C (nikad nemjerim točno vrijeme nego čačkalicom provjerim dal je pečeno tako da neznam koliko mu je potrebno da se ispeče)
– izlomiti čokoladu za kuhanje i preliti sa vrhnjem te staviti kuhati dok se biskvit još uvijek peče te skuhati puding (ja počnem sa kuhanjem čim stavim biskvit u rernu)
– pečen biskvit (vruć) preliti sa sokom od naranče i rumom (sok i rum malo zagrijem da neprelijevam sa hladnim)
– vruć puding izliti na biskvit i ostaviti da se sve skupa ohladi a potom staviti u frižider
Posluživanje
biskvit nije potrebno prelijevati sa sokom i rumom al po mom mišljenju biskvit u toj situaciji bude dosta suh pa ga ja rađe prelijem
Kako je tebi ispao recept?
1