Sastojci
Priprema
1. Zagrejati rernu na 180 stepeni. U ciniju za mesanje testa pomesati brasno, gustin, prasak za pecivo i kakao.Razdvojiti zumanca od belanaca. U drugoj ciniji umutiti belanca uz dodatak 2 kasike secera. Mikserom penasto umutiti margarin sa 125g secera. Pazljivo dodavati zumanjca, jedno po jedno. Pa zatim naizmenicno dodavati mesavinu s brasnom i dodavati mleko. Na kraju umesati umucena belanca. 2. Testo sipati u okvir za kolace i peci ga 35-40 minuta. Kada se prohladi, izvaditi koru iz okvira za kolace. 3. Umutiti biljnu pavlaku sa ostatkom secera i vanil secerom. Odvojiti 1/3 dobijenog krema i sacuvati ga za ukrasavanje. Maline umesati u ostatak slaga. Vratiti koru u okvir i premazati je. Hladiti 2 sata u frizideru, da se krem dobro stegne. 4. Skinuti okvir i premazati tortu ostatkom krema. Posuti pistacima, ukrasiti malinama.
Kako je tebi ispao recept?
2