Preskoči na glavni sadržaj

Mali hrckavi…gorko slatki pereci…

Mali hrckavi…gorko slatki pereci…

Sastojci

Pereci
400 gr. brasno
150 gr. secer u prah
1/2 kesica prasak za pecivo
40 gr. kakao
125 gr. margarin
1 kom. limun (naribana korica)
4 zlice mleko
1/3 kasicica cimet
1 kom. jaje
za premaz
2 zlice mleko
2 zlice kristal secer

Priprema

1.

Sve sastojke stavite u duboku zdelju slika i zamjesite testo (ovo mozete radite s mikserom sa alatkom za testo)

Image
2.

Zavite testo u prozirnoj foliji i stavite da otstoji u frizider bar 30 min.

3.

Pravite perece ili forme po vasu volju i poredite ih na parchment hartiju

Image
4.

Premazite ih mlekom i pospite kristal secerom

5.

Peci na 220 stupnjeva dok se lep miris prosiri u sobi ;-))

Posluživanje

Izgledaju jos bolje ako ih posipes sa krupnog secera ali ja nisam imala kod kuce…

13

koliko ih bude otprilike?

bas mi se dopada!

hvala vam…raduje me da vam se dopale./

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)