Coko-malina

iskrojimo list oblande da nam to bude na dnu, kao kora.

Jogurt sipamo u šerpicu, dodamo šećer i zagrevamo, non stop mešamo. Posebno razmutimo želatin sa 3 kašike vode i ostavimo da nabubri.

Dodamo želatin u jogurt, sklonimo sa ringle i mešamo dok se jogurt i želatin ne sjedine. Ostavimo da se malo prohladi. Maline štapnim mikserom malo izmiksamo. Ne mora cela količina, može po neka malina da ostane cela. 100 ml slatke pavlake izmiksamo u šlag. Sjedinimo izmućenu slatku pavlaku, ohlađen jogurt i maline. Sve lepo izmešamo kašikom i sipamo u kalup. Ja sam koristila kalup srce, a još bolje je kad se pravi u kalupu sa prstenom

Ostatak slatke pavlake sipati u šerpicu i zagrejati na tihoj vatri. U drugoj šerpici izlomiti  čokoladu pa preko nje preliti vručom pavlakom, i mešati dok se ne sjediniOstaviti malo da se prohladi ,da ne bude mnogo vruce. Zatim preliti preko kolača. Čačkalicom malo prošarati preko glazure, da bude šareno

Ostaviti kolač da se dobro stegne, a onda skinuti kalup, dekorisati malinama i poslužiti.