Čoko hrpice

Fini meki keksići.

Sastojci

125g omekšalog maslaca/margarina

1 vanil šećer

100g čokolade u komadićima

1-2 žl kakao

par kapi eteričnog ulja metvice (ljekarničko)

Šećer i maslac/margarin pjenasto izraditi u multipraktiku ili mikserom.

Dodati mlijeko te ponovo miksati/mješati dok se sve ne sjedini.

Pomiješati brašno i prašak za pecivo i postupno dodavati u smjesu. Dodati par kapi metvice (nemojte više jer će biti prejaki).

Na kraju dodati komadiće čokolade.

Sa žlicom vaditi hrpice i slagati na pleh obložen papirom za pečenje.

Ostaviti razmak između hrpica jer će se razliti.

Peći na 180°C 12-tak min.

Ostaviti da se ohlade u plehu prije vađenja.

Kada se ohlade, čuvati u zatvorenoj posudi.

Za prhkiju verziju:

Dodati 10 g kakaoa. Smanjiti količinu mlijeka na 2 žl.

Metvica po izboru, može se dodati i narančina korica.

Originalni recept je iz Dr. Oetker knjižice Kolutići s metvicom

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)