Moj profil
annette
7.3.2009.

Cjeloviti eksperiment

33
Cjeloviti eksperiment

Integralna slastica

Integralna slastica

annette
7.3.2009.

Sastojci

I. grupa sastojaka
150 g smeđeg šećera
250 g maslaca (mekanog)
1 jaje
II. grupa sastojaka
1 vrećica praška za pecivo
½ žličice soli
½ žličice muškatnog oraščića
2 žlice mlijeka
1 žlica naribane korice naranče ili limuna
5 g vanilije (ekstrakt u prahu)
300 g integralnog pšeničnog brašna
III. grupa sastojaka
100 g lješnjaka (sitno sjeckanih)
Dodatno
2 žlice smeđeg šećera
½ žličice cimeta

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 190 °C.

2.

I. grupu sastojaka izmiješati mikserom u glatku smjesu.

3.

Dodati II. grupu sastojaka i izraditi u glatko tijesto.

4.

Na kraju dodati III. grupu sastojaka i ravnomjerno rasporediti sastojke miješanjem.

5.

Oblikovati kuglice, staviti na papir za pečenje, lagano spljoštiti i posipati mješavinom šećera i cimeta.

6.

Peći na 190 °C 10ak minuta.

7.

Keksi trebaju biti mekani kada se izvade iz pećnice.

8Komentara

zahvaljujem :-))

evo i recepta za experiment … finoo :)

Odlicno izgledaju. Mislim da se tope u ustima.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)