Moj profil

Ciambella sa kokosom

18

Za sve ljubitelje kokosa...

Za sve ljubitelje kokosa...

Sastojci

200 gr secera
300 gr brasna
100 gr kokosa
100 gr maslaca
250 ml mlijeka
1/2 praska za pecivo
po zelji
cokoladna glazura

Priprema

1.

Razdvoji zumanca i bjelanca. Zumanca umuti do svijetlo zute boje sa secerom, dodaj mlijeko , rastopljeni maslac, brasno sa praskom za pecivo i kokos.

2.

Umuti bjelanca u cvrsti snijeg. Lagano spatulom umijesaj bjelanca u smjesu sa zumancima, izlij sve u kalup namazan maslecem i stavi peci na 180°C 35-40 min. Provjeri je li peceno drvenim stapicem.

3.

Kad se ohladi posuti ciambellu secerom u prahu ili staviti cokoladnu glazuru pa posuti kokosom.

  • Kuglof(2)
  • Kokos(1)

2

Hvala, volim jednostavne recepte !

kao i uvjek  mislim da su tvoji recepti savrseni...ide u omiljene...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)