9.12.2023.

Chicken and BroccoliBake

Name: Chicken and Broccoli Bake
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gr brokule; 90 gr slanine; 600 gr pilećeg filea; 45 gr mekog butera /maslaca; 45 gr Pšeničnog glatkog brašna Podravka; 480 ml Mlijeko; 12o ml pileće supe; 2 kasicice senfa Podravka; muskatnog oraščića u prahu; 75 gr cheddar sira; 2 mala Baget; maslinovog ulja; bibera i soli po ukusu

4 osobe

60 minuta

...

dusa79

9.12.2023.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

350 gr brokule

90 gr slanine

600 gr pilećeg filea

45 gr mekog butera /maslaca

45 gr Pšeničnog glatkog brašna Podravka

480 ml Mlijeko

12o ml pileće supe

2 kasicice senfa Podravka

muskatnog oraščića u prahu

75 gr cheddar sira

2 mala Baget

maslinovog ulja

bibera i soli po ukusu

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Ocistiti i oprati brokulu (podijeliti na cvjetice) posoliti i pobiberiti te dodati malo maslinovog ulja.Staviti u pleh i peci u zagrijanoj rerni 15 min.

Na tavi prvo proprziti slaninu.Staviti slaninu sa strane te na istom tiganju uz dodatak ulja prziti piletinu isjeckanu na kockice (zaciniti po ukusu)

Krem sos: rastopiti maslac,dodati brasno i promjesati.Sipati mlijeko pa supu te dodati muskatni orascic,so,biber,senf,rendan chedder sir.

U pripremljeni krem sos dodati pecenu brokulu,slaninu i piletinu te sve promjesati i sipati u posudu za pecenje.Preko sloziti isjeceni baget i poprskati uljem u spreju.Peci u zagrijanoj rerni 20-ak minuta.