Moj profil

cheesecake

29

idealan za letnje dane

idealan za letnje dane

Sastojci

200 gr margarina
sok od narandze
beli fil
2 kesice zelatina
1/2kg sira
crveni fil
600 gr visanja
10 kasika secera
3 kesice zelatina

Priprema

1.

Za donji deo kolaca umesati omeksan margarin sa mlevenom plazmom i sjediniti sa sokom od narandze da masa bude glatka za oblikovanje.

Pokriti i donji deo i zid(najbolje je onaj pleh koji ima opasac koji se skida) 

2.

Za beli fil potrebno je sir malo umesati sam pa u njega dodati zelatin koji je prethodno nabubreo u vodi.

Dobro izmesati pa dodati umucenu slatku pavlaku.

Taj beli fil premazati preko fila od plazme  

3.

Za crveni fil smrznute visnje staviti u serpu,dodati im secer i na laganoj vatri kuvati dok se ne otope skroz.

Kad se rastope sipati direktno iz kesice 3 zelatina i dooobro promesati varjacom.

Cekati da se prohladi (da bude mlako,skoro hladno)i preliti preko belog fila.

4.

Ostaviti u frizideru da se dobro stegne

  • Cheese-cake(1)

2

hvala

Jako je lijepa. Najbolje od svega sto je tako jednostavna.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)