Obozavam sconse i slatke i slane...jos jedna verzija sa suhim koprom i sirom...
Obozavam sconse i slatke i slane...jos jedna verzija sa suhim koprom i sirom...
Sastojci
Priprema
U brasno dodajte cheddar sir,sitno sjeckani svjezi persun,prasak za pecivo,suhog kopra,sol,peper i sjeckani hladni puter.Mijesajte rukom dok se ne dodijete mrvicasto tijesto.
U to dodajte blago izmucena jaja i pola-pola(pola mlijeko-pola slatko vrhnje) ili samo mlijeko.
Izmjesajte sve dobro a zatim prepolovite tijesto.
Prebacite na pobrasnjenu radnu povrsinu i mijesite tijesto pojedinacno oko 1 min.
Napravite sa rukama krugove malo vece debljine kao na slici a zatim sjecite kao za picu.
Stavite u pleh a zatim u zagrijanu pecnicu da se pece na 200C oko 15-20min.Zadnjih 5 min. izvadite iz pecnice,pospite sa sirom ako zelite i vratite ponovo u pecnicu.
Pa da, dill je mirodjija ili kopar, ja sam videla da si pogresila u prevodu pa rekoh da ispravis gresku. Nista zlonamerno. Inace sve ti je divno, i recepti i slike 🙂. Puno pozdrava.
ja ne znam sto je mirodjija ali ovo je kopar...ups i ja sam pogresno prevela...hvala draga na gresci...kisic
3