Kad se spomenu cevapi , znamo o cemu se radi, pomislimo na Bas-carsiju ili neki dobri zagrebacki cumez sa cevapima u somunu, ali ovi sa cimetom, treba probati, ja jesam i mogu vam reci da su nesto drugo od nama ustaljenih okusa, ali se isplati probati....
Kad se spomenu cevapi , znamo o cemu se radi, pomislimo na Bas-carsiju ili neki dobri zagrebacki cumez sa cevapima u somunu, ali ovi sa cimetom, treba probati, ja jesam i mogu vam reci da su nesto drugo od nama ustaljenih okusa, ali se isplati probati....
Sastojci
Priprema
Cesnjak,luk i persin fino usitnite, pomjesati sa svim ostalim sastojcima, dobro izmjesiti, te spremiti na par sati u frizider, s time da se smjesa moze jos koji puta promjesiti. Peci kao i nase cevape, te posluziti uz poseban sos (vidi recept).Ja sam ih jeo uz "somun" i luk. Dobar tek !
Posluživanje
Dva jogurta,jedan sirovi naribani krastavac,1 rezanj cesnjaka, zlica maslinovog ulja,zlica limunovog soka,sol,biber i pola zlicice minta. Sve promjesati i u to umakati cevape.
Znam da ce biti , kaj je to ? Ali treba probati i drugacije okuse.
Sve sto poboljsava kvalitetu hrane treba probati, pa ako ti se ne svidja, vratis se na staro i nema problema, kaj ne ?
Puno pozdrava novom prijatelju ❤️😘
Kako je tebi ispao recept?
8