Moj profil
Zvek
8.9.2011.

Čarobne kuglice

6 osoba
50 minuta
34

Kad imaš djecu ponekad ti treba čarolija da im "prodaš" da pojedu nešto povrća. Ove kuglice su jedna od tih čarolija.

Kad imaš djecu ponekad ti treba čarolija da im "prodaš" da pojedu nešto povrća. Ove kuglice su jedna od tih čarolija.

Zvek
8.9.2011.

Sastojci

za 6 osoba
500 g smrznutog povrća za francusku salatu
500 g mljevene puretine
200 g ribanog sira (npr. za pizzu)
4 jaja (ovo je količina za rjeđu smjesu)
sol, papar, piment, origano, majčina dušica, bosiljak, slatki curry, vlasac, ružmarin

Priprema

1.

Skuhati  i ocijediti povrće.

2.

Pomiješati povrće, mljevenu puretinu, jaja, sir i začine.

3.

Smjesu grabiti metalnom grabilicom za sladoled i stavljati u zagrijano duboko ulje. Ako nemate grabilicu možete smanjiti količinu jaja da se smjesa može oblikovati rukama.

4.

Pržiti na niskoj temperaturi (kao pohano).

5.

Vaditi na papirnate ručnike ili salvete da upiju višak masnoće.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz prilog i salatu po želji. Jednako ukusni su i hladni iz frižidera.

1Komentar

Napomena: oprezno sa začinima. Nemojte pretjerati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)