Sastojci
Priprema
svezi ili suvi kvasac preliti sa 1dcl toplog mleka, 2 kasikice secera i kasikicom brasna, te ostaviti na toplom da nadodje,tj da ispuni solju
U 400g brasna dodati nadosli kvasac,kasikicu soli, ulje i 2dcl jogurta. izmesatumesiti meko testo da se ne lepi za ruke i odvaja od posude. Moze se dodati, po potrebi mlake, vode ili cak jos malo brasna, zavisi od testa.
Ostaviti testo na toplom mestu prekrivenu krpom 30 min
Od testa formirati loptice i svaku razvaljati i filovati kao pizzu, preklopiti i sa viljuskom spojiti krajeve. Svaku namazati sa malo maslinovog ulja i posuti origanom.
Peci na 200C oko 20tak min.
Posluživanje
Klasicno testo za pizzu...samo oblik drugaciji sto ga cini posebnim...za svaku priliku.
Moje su extra krckave pod zubima obzirom da volim tanko testo,u svakom slucaju razvaljajte na debljinu koja vama najvise odgovara i bice savrsene :)
Jao ne bih ti znala reci sve zavisi kolike su... ja sam pravila od ove kolicine testa i jednu pizzu..tako da ti zbog toga ne mogu reci ...za vecu kolicinu uzmi duplu meru 🙂 hvala svima 🙂
Kako je tebi ispao recept?
4