Burek sa jabukama i višnjama

Name: Burek sa jabukama i višnjama
Prep time: 50 min
Ingredients: 1 pakiranje integralnih kora za savijaču; 10 manjih jabuka; 1 teglica višanja; 1 dcl maslinovog ulja; 0.5 l Kiseljaka; 1 žličica himalajske soli; 2 žlice mljevenog cimeta Podravka

50 minuta

...Burek iz mog djetinjstva...

Brineta0503

15.2.2022. • Arhivirano

Sastojci

1 pakiranje integralnih kora za savijaču

10 manjih jabuka

1 teglica višanja

1 dcl maslinovog ulja

0.5 l Kiseljaka

1 žličica himalajske soli

2 žlice mljevenog cimeta Podravka

Priprema

Pećnicu ugrijati na 200°.

Okruglu tepsiju blago namastiti.

Jabuke oguliti, narezati na kockice, dodati cimet i promiješati.

Višnje ocijediti.

U posudi pripremiti mješavinu Kiseljaka, ulja i soli za premaz kora.

Jabuke dinstati na srednjoj vatri uz stalno miješanje, dodati višnje i maknuti sa vatre. Ohladiti nadjev.

U tepsiju staviti dvije kore ( rubovi kora neka vire van tepsije ) pa silikonskim kistom premazati drugu koru i raspodijeliti malo nadjeva od jabuka ( četiri do pet žlica ) pa opet staviti koru i ponoviti postupak dok se ne potroše svi sastojci. Zadnju koru preklopiti sa ostalim rubovima kora te ih premazati ostatkom mješavine i vilicom ispikati.

Peći oko 35 minuta na 200 °.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)