...fine, mekane i mirišljave, jednostavno se tope u ustima…
Sastojci
Priprema
Od svih sastojaka zamjesiti tijesto i pustiti da se diže oko 15 minuta.
Premjesiti i pustiti da se diže još 15-ak minuta.
Razvaljati tijesto (50×40 cm) razrezati ga na kocke. Na svaku kocku staviti malo marmelade, zatvoriti i složiti u pleh za pečenje. Pustiti da se još malo dižu i prije pečenja premazati ih sa malo otopljenog maslaca ili margarina.
Peči 30 minuta 200 stupnjeva prekrivene papirom za pečenje.
Posluživanje
Od ove smjese dobije se 12 buhtla
Savrsene su! Premekane i ukusne! Ko pamuk su. Moje su se samo malo duze dizale nego u receptu. Za 15 min se iz nekog razloga nije puno desilo pa sam ih ostavila duze oba puta. Svakako preporucujem!
Jucer prvi put pravila i vise nego odusevljena. Nestale su u trenu. Tijesto sam mjesila u pekacu i savrseno je.
23