Sastojci
Priprema
1.
Nasjeckajte buđolu na sitne trakice ili kako već volite, prepecite malo na maslinovom ulju
2.
Dodajte tikvicu, koju ste predhodno nasjeckali na kockice
3.
Dodajte sol i papar
4.
Ostavite par minuta da tikvica omekša
5.
Dodajte vrhnje za kuhanje i ostavite par minuta
6.
U takav umak umiješajte prethodno skuhanu tjesteninu, promiješajte, sklonite sa vatre, dodajte parmezan(ribanac ili grano padano po želji)
Posluživanje
Brzo i jako fino! Lijepo izgleda kad poslužite na velikom bijelom tanjuru, posuto malo s peršinom!
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3