Za Jeku....nešto zeleno i integralno....
Sastojci
za
Priprema
1.
Prosijte brašno u veliku posudu s kvascem i solju.Primješajte mlačnu vodu i med.Zamijesite čvrsto tijesto.Po želji dodajte dio koštica ,ostatak ostavite za posip.Stavite u namašten kalup i ostavite da se diže oko 1 sat na toplome mjestu.
2.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.Kruh premažite vodom i pospite košticama.Pecite oko 35 minuta.Izvadite ga i omotajte vlažnom krpom.
7