Moj profil

Brzi ručak iz tave

30 minuta
8

Jelo koje se priprema brzo i bez pećnice.

Jelo koje se priprema brzo i bez pećnice.

Sastojci

za
1 luk
80 g slanine
400 g ribanih tikvica
4 jaja

Priprema

1.

Luk, papriku i slaninu narezati na sitno.

2.

Tikvice naribati zajedno sa korom. Ne treba ih soliti ni cijediti.

3.

U tavi popržiti malo kockice slanine, luka i paprike. Ne treba dodavati masnoću, samo malo podliti vodom. Pirjati poklopljeno oko 10 minuta, zatim dodati tikvice. Izmiješati.

4.

Pirjati dalje poklopljeno, dok sve ne omekša. Pred kraj skinuti poklopac kako bi isparila tekućina koju su pustile tikvice.

5.

Jaja malo umutiti pjenjačom i preliti preko povrća. Peći nekoliko minuta, dok se jaja ne stvrdnu.

6.

Tikvice s jajima, blitva s bulgurom i domaća rajčica - fini ljetni ručak!

Posluživanje

Ljetni ručak na brzinu.

Savjet

Jelo je zbog slanine dovoljno slano bez dodavanja soli.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)