Kolac je stvarno dobar i isproban.
Sastojci
Priprema
Ako pripremite par kora i naj taj nacin budete spremni za svakom nepozvanog dragog gosta-
200 gr slatke pavlake se izmiksa u drugu posudu dodati 50 gr kajmaka 2 kasike secera u prahu i mala kasicica vanilije secera.Kajmak,secer i vanilija secer se mjesaju sa kasikom i poslije se doda ova smjesa u slag .Ja sam smjesu stavila malo u hladnjak i prije samog serviranja sa ukrasila kolac-
Posluživanje
200 gr tamnog secera se umuti sa 4 jajeta u sve to se kasikom dodaju 200 gr badema koje ste umaprijed napravili u brasno od badema.
Koristi se masina ,brasno ne mora biti skroz fino .
Peci kou u kalupu od 24 cm na koji ste stavili papir za pecenje.Kora se pece 35 min na 175 st ,ne vadi se iz kalupa prvih 20 minuta .Poslije ga prebaciti pazljivo na neku plocu i pazljivo skinuti papir za pecenje.ja sam imala pomoc od moje kcerke.
mala dodatna informacija ,prvi puta kada sam pravila kolac bila sam razocarana jer je gorni dio kore poceo pucati-nazvala sam prijateljici i ona mi je rekla da je to tako da se nista ne brinem jer u svakom slucaju kolac bude prekriven.
Vjerujte da vise opisujem pravljenje kolaca nego sto u stvarnoti uzme vremena za pravljenje same kore :-)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara