Bruschetta je nekad bio siromasni obrok u Talijanskoj kuhinji.Sluzio je kao snack za radnike u polju.Danas sluzi uglavnom kao predjelo.Moze biti posluzen sa bezbroj raznih sastojaka.Najpoznatija u svijetu je Bruschetta sa rajcicom.
Bruschetta je nekad bio siromasni obrok u Talijanskoj kuhinji.Sluzio je kao snack za radnike u polju.Danas sluzi uglavnom kao predjelo.Moze biti posluzen sa bezbroj raznih sastojaka.Najpoznatija u svijetu je Bruschetta sa rajcicom.
Sastojci
Priprema
Kriske kruha staviti u pecnicu ili na glatku tavu i isprzite sa obje strane.U jednu zdjelu stavite isjeckane rajcice ,maslinovo ulje,sol i origano.Promijesati dobro.Na kore kruha utrljajte cesanj cesnjaka .Rasporedi na tanjur przeni kruh i pokrijte ga smijesom.Na kraju pospite to sve sa malo maslinovim uljem i stavite bosiljak kao dekoraciju.
Kako je tebi ispao recept?
1