Moj profil
2cocoNuts
27.5.2012.

Brownies u novom ruhu

30 minuta
13

Rezultat subotnjeg druzenja:) 

toplo-hladna kombinacija koju ćete voljeti:) i naravo jagode i čokolada

Rezultat subotnjeg druzenja:) 

toplo-hladna kombinacija koju ćete voljeti:) i naravo jagode i čokolada

2cocoNuts
27.5.2012.

Sastojci

brownies
300gr čokolade po izboru ( ja sam koristila 52% kakaa)
120gr maslaca
4 jaja
120gr šećera ( možete povećati ako koristite čokoladu sa 70% kakaa i više)
150gr brašna
slatko vrhnje, sladoled od vanilije ili smrznuti šlag
jagode

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

Čokoladu i maslac rastopite na pari.

Jaja i šećer pjenasto izmiksajte, dodajte brašno i iziksajte i na kraju umiješajte čokoladu i maslac i izmiksajte da se sjedini.

2.

Kalup veličine 24x24 ili duži a uži prekrijte papirom za pečenje.Kada izlijete smjesu, lupite dva puta kalupom po radnoj površini da izađu mjehurići zraka.

Pecite 20ak min, bez ventilacije da se ne isuše. Provjerite čačkalicom dali su gotovi.Napraviti će vam se ona korica koja je specifična za browniese :)

3.

Jagode operite i narežite, ja sam ih rezala na polovice.

Preporučam da ih jedete vruče:) Kombinaciju toplo hladno mi obožavamo:)

Posluživanje

Poslužite u čaše, zdjelice, šalice il šta vam je pri ruci:) Slažite red browniese pa malo sladoleda ili šlaga, pa jagode pa ako je dublja čaša ili zdjelica ponovite.

  • Brownies(1)
  • Jagode-desert(1)
  • Kolaci-brownies(1)
  • Čokolada(1)
  • Sladoled(1)
  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)