Slasni brownies-i koje vidamo na americkim filmovima.
Sastojci
Priprema
Mješavinu za kolač uspite u posudu i dodajte jaja, omekšani margarin i vodu. Sve zajedno mješajte električnom miješalicom (na srednjoj brzini) 3 – 4 minute dok ne dobijete glatko tijesto.
Tijesto ulijte u prethodno namaščen lim za pečenje dimenzija 30×17 cm. Po površini tijesta naribajte čokoladu za kuhanje.
Pecite oko 40 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 160 Celzijevih. Ohlađeni kolač izrežite na četvrtaste oblike.
Posluživanje
Okus browniesa možete obogatiti tako da u smjesu prije pečenja umiješate mljevene orahe ili bademe, rum ili liker od marelice.
Mješavinu za browniese možete upotrijebiti i kao podlogu za kreme. U tom slučaju smjesu pecite u malo večem plehu kako biste dobili tanji biskvit.
Kako je tebi ispao recept?
3