Moj profil
Brzo i zdravo jelo za ove vrele dane...
Sastojci
Priprema
1.
Šargarepu isecite na kolutove, brokoli odvojite na cvetove i u posoljenoj kipućoj vodi ga blanširajte nekoliko minuta. Posebno umutite jaja, dodajte brašno, so i biber po ukusu i malo struganog oraščića. Na kraju dodajte kiselu pavlaku i senf. Smesu sipajte u vatrostalnu posudu ili pleh, odozgo poređajte blanširano povrće i preko svega narendajte kačkavalj ili neki tvrđi domaći sir. Pecite oko pola sata na 200 stepeni.
1