Moj profil
anakovacic
25.12.2013.

Božićne šnite

120 minuta
30

Moj tradicionalni recept koji je meni jedan od omiljenih na popisu slastica koje spremam prigodom blagdana, pa tako i ovog Božića.

Moj tradicionalni recept koji je meni jedan od omiljenih na popisu slastica koje spremam prigodom blagdana, pa tako i ovog Božića.

anakovacic
25.12.2013.

Sastojci

Biskvit
5 jaja
5 žlica šećera
100g mljevenih oraha
50g čokolade za kuhanje
2 žlice brašna
1/2 praška za pecivo(dolcela)
500g lisnato tijesto
Krema
6dcl mlijeka
100g šećera
1 puding od vanilije(dolcela)
1 vanilin šećer(dolcela)
2 žlice gustina(dolcela)
200g margarina
100g šećera u prahu

Priprema

1.

Dvije kore lisnatog tijesta razviti te staviti u pećnicu na 170C oko 10min.

Nadalje priprema biskvita.., bjelanjke istući u sniijeg i dodati 5 žlice šećera, a potom dodati žumanjke. U tu smjesu dodati mljevene orahe, naribanu čokoladu za kuhanje i prašak za pecivo.

2.

Pripremljenu smjesu staviti u protvan na pečenje 180C oko 15min.

Za pripremu kreme je potrebno staviti mlijeko kuhati, a u njega dodati kada proključa ranije pripremljenu smjesu od 1dclmlijeka hladnog sa gustinom, šećer i vanilin šećer i puding od vanilije.

3.

Kada se pripremljena krema ohladi dodati 200g margarina i 100g šećera  u prahu.

Nakon što se  izradi električnom mješalicom možemo slasticu oblikovati kao na priloženoj slici.

4.

Slaganje ide ovim redom--> lisnato-fil-biskvit-fil-lisnato-te posuti sitnim šećerom

3

Hvala!🤗

Lisnato razviješ i staviš u pećniću posebno, a potom nakon pripremljene smjese za biskvit staviš njega peći..

Slaganje ide ovim redom--> lisnato-fil-biskvit-fil-lisnato-te posuti sitnim šećerom  🙂

nadam se da sam pojasnila 🙂

Izgleda zamamno, ali ne razumijem, biskvit staviš peći na lisnato, ili, kako idu kore po redu?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)