Ostavljeno u amanet od bosanskog dela rodbine :) Nemojte nikome reći ali pola pleha garant mogu sama pojesti, nego me sve nešto sramota :D
Ostavljeno u amanet od bosanskog dela rodbine :) Nemojte nikome reći ali pola pleha garant mogu sama pojesti, nego me sve nešto sramota :D
Sastojci
Priprema
Izrendati krompir i luk u činiju. Nauljiti tepsiju u kojoj ćete peći pitu.
Odvojiti dve kore i sipati krompira uz ivicu . Krompir posoliti, pobiberiti i samo malo ulja sinuti. Urolati i staviti u pleh. Tako puniti kore dok imate materijala.
Paći u rerni nekih pola sata na 180 stepeni odnosno dok kore ne porumene. Do tada prokuvati 2-3 dl vode sa kašikom mašću i zasolite vodu i sa tim zalite svaku pitu. Iskoristite svu vodu i vratite u rernu.
Kad voda ispari isključite rernu i ostavite da se malo stakne (što moja baka govorila).
Posluživanje
Pre posluženja isecite i namažite mileramom ili pavlakom. A možete i basic bez ičega. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara