Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Izraditi čvrst snijeg od 12 bjelanjaka, dodati mljeveni šećer pa lješnjake, kakao i 4 kašike brašna.
Zamješanu smjesu peći kao 4 kore na naopako okrenutoj tepsiji namazanoj margarinom i posutoj brašnom.
2.
Fil : 12 žumanjaka, 25 dkg šećera, 12 dkg brašna (ili 15 dkg gustina), 1 vanilin šećer kuhati u 1 l mlijeka. U hladno 20 dkg margarina.
Fil podijeliti na dva dijela, u jedan dio dodati 10 dkg otopljene čokolade.
3.
Na prvu koru staviti žuti fil, pa druga kora pa smeđi fil, treća kora žuti fil, pa četvrta kora smeđi fil.
Gore glazura od čokolade.
Posluživanje
Može se praviti kao torta ili kao kolač, svakako je preukusno!!!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3