Moj profil

Boem

15

kao kolač ili torta...

kao kolač ili torta...

Sastojci

4 dkg kakaoa
4 kašike brašna
Fil
žumanjci, šećer, brašno ili gustin, vanilin šećer, mlijeko, margarin, čokolada za kuhanje

Priprema

1.

Izraditi čvrst snijeg od 12 bjelanjaka, dodati mljeveni šećer pa lješnjake, kakao i 4 kašike brašna.

Zamješanu smjesu peći kao 4 kore na naopako okrenutoj tepsiji namazanoj margarinom i posutoj brašnom.

2.

Fil : 12 žumanjaka, 25 dkg šećera, 12 dkg brašna (ili 15 dkg gustina), 1 vanilin šećer kuhati u 1 l  mlijeka. U hladno 20 dkg margarina.

Fil podijeliti na dva dijela, u jedan dio dodati  10 dkg otopljene čokolade.

3.

Na prvu koru staviti žuti fil, pa druga kora pa smeđi fil, treća kora žuti fil, pa četvrta kora smeđi fil.

Gore glazura od čokolade.

Posluživanje

Može se praviti kao torta ili kao kolač, svakako je preukusno!!!

  • Boem(1)

3

Hvala curke

super je kolac volim ovakve jako😋👍

Nesto slicno sam pravila, ali ovo mi izgleda puno bolje.Sigurno ću praviti,pa se javim...Hvala,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)