Moj profil
svetlana68
24.5.2015.

Blizanci

66

kolač s makom

kolač s makom

svetlana68
24.5.2015.

Sastojci

tijesto
15 dag maslaca
15 dag šećera u prahu
malo soli
1 vanilin šećer
4 jaja
10 dag glatkog brašna
20 dag mljevenog maka
6 žlica mlijeka
krema
1,5 dcl mlijeka
10 dag šećera
15 dag mljevenih oraha
10 dag fino mljevenih piškota
čašica ruma
1/2 vanilin šećera
20 dag maslaca
20 dag Podravka džem marelica

Priprema

tijesto
1.

omekšali maslac miksati s polovicom šećera u prahu, malo soli i vanilin šećerom. 

postepeno dodavati žumanjke. 

2.

od bjelanjaka i preostalog šećera u prahu istući čvrsti snijeg pa ga lagano umiješati.

3.

postepeno dodavati brašno, mak i mlijeko. 

4.

peći na papiru za pečenje 25 - 30 minuta na 180 stupnjeva. 

ohlađen biskvit prerezati

krema
1.

zakuhati mlijeko sa šećerom. 

dodati orahe, mljevene piškote, rum i vanilin šećer. 

kuhati do gustoće pudinga. 

2.

čim se ohladi, umiješati omekšali maslac i izmiksati.

3.

oba biskvita premazati zagrijanim džemom.

4.

donji biskvit premazati s 2/3 kreme, preklopiti drugim, premazati ostatkom kreme i posuti makom. 

2Komentara

Sviđaju mi se ovi dvojčeki 🙂

odličan kolač 🙂 mak mmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)