Moj profil
Lako i jednostavno. Dopuna je receptu za Raffaello.
Sastojci
Priprema
1.
Bademe stavite u lonac.
2.
Ulijte onoliko vode koliko je potrebno da prekrije sve bademe.
3.
Zakuhajte vodu i kad proključa promješajte bademe.
4.
Procjedite vodu , te bademe lagano oplahnite hladnom vodom.
5.
Između dva prsta uzmite okrugli kraj badema.
6.
Istisnite badem iz njegove kožice.
7.
Bademe rasporedite po back papiru i sušite ih u pećnici zagrijanoj na 100°C ca. 15 min.
Ohladite ih prije korištenja.
Posluživanje
Koristite ih za slana i slatka jela.
20