Recept za ovaj umak sam našla prošle godine u nekim novinama i od tada pripremamo samo taj. Moji dečki su rekli da mi je taj umak otkriće godine uz Pomičine kiflice od oraha, naravno, njih je teško nadmašiti!!
Recept za ovaj umak sam našla prošle godine u nekim novinama i od tada pripremamo samo taj. Moji dečki su rekli da mi je taj umak otkriće godine uz Pomičine kiflice od oraha, naravno, njih je teško nadmašiti!!
Sastojci
Priprema
U orginalnom receptu ide češnjak u granulama, ja ga nisam imala pa sam na sitno naribala 1 češanj češnjaka, meni je to bilo sasvim dovoljno za miris, a da ne bude jaki okus jer ja ne volim jesti svježi češnjak.
Umak poslužiti uz pohani sir ili pohane palačinke kao mi.
Pomiješati jogurt i majonezu, a krastavce sitno naribati na sitnoj strani ribeža. Peršunovo lišće isto sitno nasjeckati.
Umaku dodati češnjak, sol i papar, pa dobro promiješati i ostaviti pola sata da se sve dobro pomiješa i ohladi.
Kao i tvojim dečkima, i nama je ovaj umak otkriće godine. Sad mi još samo preostaje da otkrijem sa čim se sve može kombinirati, pošto s mesom nismo baš u najboljim odnosima...
13