Jednostavno savršena...
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Odvojiti bjelanjke od žumanjaka, od bjelanjaka istući čvrsti snijeg.
Žumanjke pjenasto izmiješati dodavajući ostale sastojke i na kraju polako umiješati snijeg od bjelanjaka.
Peći na 180°C otprilike 20 - 25 minuta provjeriti čačkalicom, u okruglom kalupu promjera 28 cm.
Ohlađeni biskvit prerezati napola.
Krema:
U 4 dl mlijeka razmutiti prašak vanili pudinga, a ostatak mlijeka sa šećerom staviti da zakipi te ukuhati razmućen puding, uz povremeno mješanje kuhati do zgusnuća. U ohlađenu kremu dodati maslac i izraditi te potom dodati 3/4 banana ekstrakta.
Slaganje:
Na natopljen biskvit (obložen obručem kalupa) staviti polovicu kreme. Rasporediti na kremu narezane ili cijele krem banane.
Polako prekriti ostatkom kreme te poklopiti natopljenim biskvitom.
Staviti u hladnjak na 45-60 minuta.
Skinuti obruč i ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem obojenim banana ekstraktom te s nekoliko ostavljenih krem bananka.
Kako je tebi ispao recept?
6