Moj profil
sandra5
28.12.2008.

Banana tortice

84

...socne i fine…

...socne i fine…

sandra5
28.12.2008.

Sastojci

smjesa
2 banane
sok od pola limuna
naribana korica od pola limuna
1 jaje
1 vanil secer
1/2 casice kiselog vrhnja
1/2 vrećice praska za pecivo
1/2 male zlice sode bikarbone
10 velikih zlica glatkog brasna
3-4 zlice smedjeg secera
2 žlice kakaa za tamni dio
krema
1 puding od cokolade
250 ml mlijeka
2-3 zlice smedjeg secera
50 ml bilj. vrhnja za slag

Priprema

1.

Banane dobro zgnjecit vilicom ili u rucnom mikseru, brzo preliti sokom od limuna da ne pocrne.

2.

Brasno pomijesati s praskom i sodom, dodati vrhnje, jaje, banane i sve ostale sastojke, dobro izmijesati. Podijelčiti smjesu na dva dijela i u jedan satviti kakao.

3.

U nauljene kalupe staviti svjtlu smjesu i peci na 180 stupnjeva oko 10 minuta, izvaditi.

4.

Puding skuhati u mlijeku, vrhnju i seceru, pustiti da se malo zgusne i stavljati po zlicicu na svaki dio pecene svjetle smjese, zatim preliti tamnu smjesu na svaku torticu i peci jos 20-tak minuta. Kada se malo ohlade ukrasiti ostatkom pudinga ili po zelji.
Moze se peci i u jednom kalupu pa rezati na zeljene oblike…

  • Banane(3)
  • Kolači(3)
  • Kolači-brzi(1)
  • Kolaci-banane(1)
  • Kolacici-keksici-bomboncici(1)
  • Kolaci-puding(1)
  • Kolaci-1(1)
  • Banana-tortice(1)
  • Kolacici-za-pladanj(1)

36

onda je u sredini vise mekano, a nekako porubovima tvrdje…hvala ti puno!!!!!!!!!!!!!

ma fino je i mekano i tvrdo :)) kad zagrizem neki put pase bolje tvrdo a neki bolje mekano :)) a kako ispadne kad je kalup za muffine u pitanju?

Bas tako kako je, jer kada se radi u plehu ne moze biti kao u kalupu za muffins (jednako na svim mjestima). Na mjestima ce biti mekano, na mjestima tvrdje…ako ti je fino, to je to… Nema pravia kako mora biti…veliki pozdrav i hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)