Preskoči na glavni sadržaj

banana muffini s komadićima čokolade

30 minuta
25

Savršeni spoj čokolade i banane u obliku muffina. 

Savršeni spoj čokolade i banane u obliku muffina. 

Sastojci

za
3 banane
1 kašikica arome od vanilije
100 ml ulja
200 g brašna
1 žličica p.p.
1/2 žličice sode bikarbone
1/2 žličice cimeta
200 g čokolade za kuhanje
po želji par kapljica arome od banane

Priprema

1.

Upaliti pećnicu i staviti da se zagrije na 200 stupnjeva.

2.

Narezati čokoladu za kuhanje na kockice i u maloj posudi pomješati sa tri žlice brašna. 

3.

U veliku posudu staviti oguljene banane i vilicom ih izgnječiti u kašu. 

Image
4.

Dodati sve mokre sastojke: ulje, aromu od vanilije te jaja. 

5.

Pomješati pjenjačom. 

Image
6.

Sada dodati sve suhe sastojke osim čokolade: brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu, cimet. Promješati. 

7.

Na kraju dodati narezanu čokoladu i mješajući sjediniti sve sastojke. 

Image
8.

Uzeti kalup, obložiti ga korpicama za muffine te ih puniti smjesom. Peći 20 minuta. 

Image

Posluživanje

Od ove smjese se dobije 12 velikih muffina. Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima