Moj profil

Baguetti za dorucak

28

Mekanini preukusni

Mekanini preukusni

Sastojci

1/2 kg brasna
1 kasika secera
1,5 mala kasika soli
100 ml Mljeka
200 ml vode
1 kasika sirceta
Za premazati:
malo mljeka, sjemenke po zelji

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima, dodati mlaku vodu, mljeko, maslac i sirce i dobro umjesiti da se sve fino sjedini. Ostaviti na toplo da se udvostruci volumen. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

2.

Tjesto na malo brasna izruciti, kratko izraditi i podjeliti na 3 jednaka djela. Oblikovati svaki dio kao na slici ili po zelji, na pleh ih stavljati. Pustiti ds stanu 20 minuta.

Image
3.

Premazati svaki sa mljekom, posuti sa sjemenkama po zelji i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stepeni dok fino ne porumene.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)