Moj profil
Veoma brzo i jednostavno, a preukusno.
Sastojci
za
Priprema
1.
Odvojiti belanca od zumanca. Belanca umutiti u cvrst sneg.
2.
Zumancima dodati secer, prasak za pecivo, so, sodu bikarbonu, brasno, mleko i ulje. Sve to dobro sjediniti.
3.
U smesu zatim dodavati po malu kolicinu umucenih belanaca i mesati laganim kruznim pokretima sa spatulom. Radite sporo i pazljivo da bi vam smesa ostala vazdusasta.
4.
Tiganj ne podmazujemo, samo ga dobro zagrejemo. Zatim dodajemo smesu. Peci na srednje laganoj temperaturi. Kada se na palacinki pojave mehurici spremna je za okretanje.
Mozete ih preliti medom ili bilo kojim prelivom/kremom/ dzemom koji volite.
Prijatno!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara