...okusom podsjeća na A+C+E multi sok, moj omiljeni :)
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Skuhajte klasično mrkvu u vodi (ne solite, ne sladite vodu). Kuhanu, omekšanu usitnite mikserom u kremastu konzistenciju, stavite po strani hladiti.
Izmjerite sokove, ulijte u lonac. Prododajte mrkvu, lim.sok (ukoliko koristite kruškin sok stavljate cijeli limun, ukoliko radite s narančinim sokom upotrijebite pola limuna), želirani šećer. Zakuhajte na jakoj vatri te uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min. Provjerite slatkoću, korigirate po želji.
Ukoliko se pojavi pjena, skinite je. Odmah, tako tekuću ulijte u pripremljenu, steriliziranu staklenku do ispod ruba. Zatvorite poklopcem, okrenite naopačke i ostavite u tom položaju 5 min. Spremite u hladnjak da otvrdne, učvrsti. Moj džem sada odbrojava tjedan dana – savršen je okusom, nepromjenjen izgledom!
U slast!
Posluživanje
*isprobala sam i kombinaciju uporabe mrkvina soka (na slikama uslikan upravo taj džem) – glađi je, više vuče na želatinu, više je kiselkast. Kombinacija kuhane mrkve slađa je, mojima finija, prije se pojela, stoga sam joj dala prednost!
pravilaa sam ga juce,danas je bio za dorucak.Odlican dzem,jako mi se dopada! ❤️
Isprobano,džem je odlican!!Hvala na receptu😉
prelepooooo... hvala na receptu i veliki pozzz ...🤗👋
Ovako je ispalo drugima
52Komentara