Preskoči na glavni sadržaj
Poklade

Poklade

Poklade (u sjeverozapadnoj Hrvatskoj fašnik, fašnak, što dolazi od njemačke riječi "Fastnacht") su prilika da, kad je sve naopačke okrenuto, ljudi daju oduška svom jeziku i usude se učiniti sve ono što su zatomljivali ostalih jedanaest mjeseci u godini.

U antičkom Rimu slavile su se Saturnalije - raskalašene svetkovine. Protestantizam ih je zabranjivao, a katolicizam im je našao prostor između Bogojavljenja i Pepelnice. Od davnine se u maškare spremalo staro i mlado, smišljale su se svakakve ludorije, odijevalo se kako je tko znao i mogao, samo da ga nitko ne prepozna.

Na fašničku subotu kuhala se hladetina. Ovisno o podneblju, kuhaju se krpice sa zeljem, palenta, perad, a krafne i vino u svakoj su kući nezaobilazni.

Tradicija u selima iz okolice gradova razlikuje se od tradicije u gradu najviše u naglašavanju obreda za plodnost. Naime, kako se u vrijeme fašničkih dana obnavlja vegetacija, ljudi su od davnina tim danima pridavali značenje ulaska u novu godinu te su izvodili neke magijske obrede za plodnost usjeva, stoke i ljudi. Sa sve manjim značenjem poljoprivrede, zbog zapošljavanja izvan nje, na selu se postupno gube neki vrlo slikoviti obredi.

Međutim još i danas, na fašnički utorak, stariji ljudi znaju izvesti neku od sljedećih radnji: komušaju kukuruz namijenjen sjetvi, a perušine stavljaju na prorijeđene grane voćaka, kako bi urod kukuruza i voća bio što bolji. Toga dana cijepaju i drva za potpalu vatre na ognjištu, kako bi se vatra bolje zametala tijekom cijele godine, a smeće od metenja kuće bacaju što dalje od kuće, pa i na susjedovu "zemlu", kako bi buhe i uši ostale što dalje od kuće.

Tih dana, a posebno na fašnički utorak, po selima su išle maskirane skupine koje su predstavljale Seosku svadbu, Gamilu, Medveda, Baba nosi dedu, Cigana i Ciganku, Župnika i dr., a djeca su ulazila u kuće i "trdo tancala" "da bu repa debela".

Fašnik je u gradovima započeo organiziranjem krabuljnih plesova po dvoranama privatnih kuća, dobrovoljnih društava i gostionicama, u prvom redu kao izraz društvenosti. Ubrzo je to postala prilika za kritiku općedruštvenih i političkih prilika u gradu i široj regiji.

Središnji događaj odvija se oko pozornice na trgu, gdje se predstavljaju individualne i grupne te dječje i seoske maske, a najuspješnije se nagrađuju. Na pozornici se odvija i suđenje lutki Fašniku. U suđenju sudjeluju Fiškal (branitelj), Sudac i Sraka, a sve se odvija u šaljivom tonu, s puno kritike na račun nekih pojava i osoba iz javnoga života. Nakon ceremonijalnoga suđenja, u kojem se Fašnik proglašava krivim za sve što se događalo u protekloj godini, krivac se osuđuje na smrt, vješa, a ceremonija završava njegovim spektakularnim spaljivanjem.

Uz fašničko vrijeme vezani su i neki narodni običaji. Tako se na fašničku subotu kuhala hladetina koja se jela na fašnik. Ovisno o podneblju, još se kuhaju krpice s kupusom, prisiljeno zelje, palenta, kolje se i kuha perad, a krafne i vino u svakoj su kući nezaobilazni.

Tagovi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.