Priprema ukrasa od karamela

U posudi zagrijte 1 kg šećera.

Zagrijavajte ga dok ne dobijete karamel boju.

Zaimaču, koju ste prethodno rashladili u hladnjaku ili zamrzivaču, premažite s vanjske strane maslacem ili uljem i još topli karamel nanosite u tankom sloju kao mrežu.

Kada se karamel dovoljno ohladi, lagano ga skinite sa zaimače.

Dobivene košarice možete koristiti kao ukras ili podlogu za posluživanje slastica poput sladoleda, krema i slično.