Jutra su vam najgori dio dana jer se nikako ne možete probuditi? Umorni ste i nedostaje vam energije? Ili ste se jučer nakon posla malo previše revno opuštali s društvom?
Imamo spas za vas! Da, naravno da se radi o soku od najdraže nam rajčice. Je li ukusan? Naravno da jest. Je li zdrav? Kakvo je to pitanje, svi znamo da ne može biti zdraviji!
Sad smo u iskušenju da vas obaspemo stotinama zdravstvenih tvrdnji, rezultatima ozbiljnih istraživanja i preporukama bezbrojnih liječnika, ali nećemo jer već i vrapci na grani znaju koliko je rajčica dobra za vaš organizam.
Nalazite li običan sok od rajčice malo preobičnim, dobra je vijest da uz nekoliko jednostavnih začina koje zacijelo već imate u kuhinji ovo jednostavno piće možete pretvoriti u nešto sasvim egzotično ili pak u najbolji lijek protiv mamurluka koji poznajemo. Tvrdnje kako nakon ludih noći glavobolju trebate liječiti ispijanjem sirovog jajeta obična su tlapnja, probali smo i nije ispalo dobro. Molimo vas držite se dobrog starog provjerenog soka od rajčice.
Kako se dakle priprema čuveni koktel Bloody Mary, spasitelj vašeg jutra, dizalica iz “mrtvih”, rješenje za rundu previše od prethodne večeri?
Budući da podržavamo samo najzdravije navike, nudimo vam recept za Virgin Mary, bezalkoholnu opciju koju možete ponuditi i najmlađim ukućanima. Izvornu varijantu s votkom ipak ćete morati iskopati sami.
A dok režete celer i mućkate tabasco sos, evo i nekoliko zanimljivosti o ovom prirodnom lijeku protiv mamurluka:
- Kreator Bloody Mary koktela je stanoviti Fernand Petiot iz Pariza. Ovaj se barmen tijekom 20-ih godina prošlog stoljeća volio igrati sa začinima te se sjetio u sok od rajčice dodati tabasco, Worcestershire sos, sol i malo limuna. Nekoliko godina kasnije Petiot se preselio u New York i sa sobom donio originalni recept za koktel koji je zbog prohibicije postao izrazito popularan
- Nakon ukidanja zabrane alkoholnih pića u Sjedinjenim državama barmeni su u ovaj koktel počeli dodavati vodku (izvorno u SADu oglašavanu kao “bijeli viski”), i tek to je Bloody Mary lansiralo među najpopularnije koktele današnjice
- Celer je u Bloody Mary koktelu navodno završio slučajno, kad je nestrpljivi gost Ambassador East hotela u Chicagu, ne mogavši dočekati da mu konobar donese štapić za miješanje, sa stola zgrabio prvu stvar koja mu se našla pri ruci - komad celera za ukrašavanje jela. Otad je celer nezaobilazan sastojak ovog pića
- Bloody Mary zaista uspješno liječi mamurluk - kombinacija povrtne baze koja oblaže želudac, soli iz povrća koja obnavljaju elektrolite i alkohola koji ublažava bol i nelagodu sigurno će vas spasiti nakon preburne noći
I zato, dajte soku od rajčice priliku da vas osvoji nekim novim trikovima. Sigurni smo da vas neće razočarati.
:(Još nema komentara