Viškove voća i povrća umjesto u kantu za otpatke ubacite u mikser i pretvorite ih u osvježavajuće, slasne i hranjive smoothie-je, koji čak mogu zadovoljiti vašu dnevnu potrebu za vitaminima.
Ne, ne i ne, kako gomilanje otpadaka šteti i nama i našoj okolini, pa u skladu sa zero waste filozofijom življenja, bez koje nam nema opstanka, ni ostaci voća i povrća nisu za bacanje. Čak i ako ono na prvi pogled ne izgleda primamljivo, poput primjerice banane s crnim pjegama ili omekšanih krastavaca, zrelom voću i povrću nije mjesto u kanti za otpatke.
Naime, zrelo voće i povrće ima nekoliko važnih prednosti, pa je primjerice optimalno ukusno i vrlo bogato vitaminima i ostalim hranjivim tvarima neophodnim za naše zdravlje.
Vjerujte, ubacite li ga u mikser i pretvorite u smoothie-je ili neke druge slične napitke, iznenadit će vas ne samo svojim slasnim okusom, već i učinkom na vaš organizam. Naime, zrelo voće i povrće ima nekoliko važnih prednosti, pa je je primjerice optimalno ukusno i vrlo bogato vitaminima i ostalim hranjivim tvarima neophodnim za naše zdravlje. K tome, ono je i prirodno slađe pa napitcima ne morate dodavati šećer i druge zaslađivače.
Savjeti za pripremu smoothie-ja!
Bez sumnje, smoothie-ji su prave male vitaminske bombe, pa se u njihovu pripravu isplati investirati i vrijeme i trud. Stoga umjesto da kupujete različite gotove napitke, spremajte ih sami, te tako, uz brigu za okoliš, još i štedite, te k tome izbjegavate i različite nepotrebne, a ponekad i štetne dodatke.
Kao bazu za pripremu smoothies-a, ovisno o ukusu i potrebama vašeg organizma, odaberite vodu, voćne sokove, kokosovu vodu, kravlje ili biljna mlijeka poput mlijeka od soje, badema ili zobi. Za optimalnu gustoću, te prirodnu slatkoću najprimjerenije su banane, bobičasto voće, jabuke, kruške, avokado, mango, marelice, te primjerice breskve. Nadalje, kako bi smoothies bio što hranjiviji, ali i okusom zanimljiviji, možete dodati i zeleno lisnato povrće, poput špinata, salate, celera, krastavaca, lisnati kelj, brokule te zucchinni tikvice. K tome, dobrodošli dodaci su i mljevene lanene i druge sjemenke, zobene pahuljice, đumbir, med, datulje, biljna ulja poput ulja oraha i masline, te začinsko bilje, menta, peršin i bosiljak.
Ideje za ukusne i zdrave smoothie-je! Iako nam najviše prijaju ujutro, ukusni i zdravismoothiesi i slični napitci nisu stvoreni samo za doručak, već i za hranjivi međuobrok ili ukusan, lagani desert. Primjerice za doručak izaberite one koji razbuđuju, poput onih koji sadrže matcha prah ili kavu. Vjerovali ili ne, za promjenu, svoj omiljeni jutarnji Čokolino zamijenite odgovarajućim smoothiejem, koji će vam osim za doručak, prijati i kada poželite nešto fino i slatko, Za ukusni i hranjivi međuobrok, kao stvoreni su oni smoothiei-ji koji nas okrepljuju i čine sposobnima za udovoljavanje obavezama ili koji nas osvježavaju i pomažu nam da preživimo ljetnu žegu. U tu svrhu uživajte u pripremi, a potom i učincima napitka od ljetnog voća i povrća, breskve, krastavca, te dinje.
:(Još nema komentara