Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Crna Gora

Muško

Omlet

Vocna salata

Americke palacinke (Pancake)

Karamel banane

Kolač od borovnica

Avokada Salata

<itemizedlist>
  <listitem>
    <para>80dkg brašna(60dkg glatko-20dkg oštro)
    * 20 dkg margarina
    * 25dkg šećera
    * 3 jaja
    * prašak za pecivo
    * 2dl kiselog vrhnja

Razmrviti brašno sa margarinom da bude skroz prhko, dodati šećer i prašak za pecivo i promiješati. Zatim staviti jaja i vrhnje i zamijesiti tijesto. Tijesto podijeliti na 6 ili 7 jednakih dijelova – ne biste vjerovali, ali ja ih važem! – i ostaviti malo u frižideru.

	Valjati jedno po jedno tijesto u kocku veličine protvanja (velikog od pećnice) i blijedo peći (nekih 10-ak minuta) na masnom papiru.

	Image<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>
2006© Mihaela

	FILA:

    * 40dkg šećera
    * 1,3l mlijeka
    * vanilin šećer
    * 12 punih žlica brašna
    * 25dkg margarina
    * 10dkg šećera u prahu
    * 2 žlice kakaa 

Pristaviti šećer da se prži dok se ne istopi sav u karamelu. Maknuti sa plamena i zaliti mlijekom(ne prenaglo jer kipi) te vratiti na plamen, dodati vanilin šećer i miješati dok se karamela ne rastopi u mlijeku.

	U maloj posudici razmutiti brašno s mlijekom, paziti da nema grudica, te ukuhati u karamel. Brašno i mlijeko polako dodajte u karamel, uz istovremeno mješanje – jer se inače naprave grude!

	Hladiti smjesu miješajući svako malo – a u hladno dodati izrađeni margarin sa šećerom u prahu i kakaom, pa dobro izmiksati!

	Pečene i ohlađene kore filati kremom. Odozgora ih pritisnuti da se stinu i što bolje prime (ja obično stavim još jedan protvanj i lonac pun vode na sredinu).

	PRELJEV:

    * 10dkg čokolade za kuhanje
    * 4 žlice vode
    * 4 žlice šećera
    * cca. 5dkg margarina 

U lončiću na laganoj vatri otopiti šećer u vodi, dodati čokoladu pa kad se i ona otopi dodati margarin. Preliti kolač – i to je to!

	Znam da zvuči komplicirano, ali u biti je jako jednostavno… samo treba imati živaca s korama, ali zat to ja imam svog mužića za pomoćnika!</para>
  </listitem>
</itemizedlist>

Madjarice

Rostilj sa slaninom

Svi recepti

Omlet

Vocna salata

Americke palacinke (Pancake)

Karamel banane

Kolač od borovnica

Avokada Salata

Madjarice

Rostilj sa slaninom

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme