Moj muž ne zna baš o kuhanju puno, no kad je roštilj ili salata u pitanju, on je kralj! Ovo je njegova verzija zelene salate i to zimska…
Moj muž ne zna baš o kuhanju puno, no kad je roštilj ili salata u pitanju, on je kralj! Ovo je njegova verzija zelene salate i to zimska…
Sastojci
Priprema
Zelenu salatu dobro očistite i operite pod mlazom tekuće vode.
Protisnite češnjak na salatu i pouljite.
Odozgo nalijte accettom i pokapajte par kapi bućinog ulja, te posolite.
Dobro promiješajte i poslužite uz bilo koje omiljeno jelo.
Posluživanje
Napomena: kad pravite salatu, sol i začini se stavljaju tik pred služenje, salatu možete prirediti i očistiti, te je držati u hladnoj vodi oko pola sata prije služenja (naročito ako je malo povenuta, osvježit će se!), no začini i sol idu tik pred iznošenje na stol!
Kad imam pečene ili pohane piletine ili puretine, onda je izrežem i zagrijem na tavici i bacim na ovu salatu, te mi može poslužiti i kao samostalan obrok ili večera.
Barbicook, moja majka je i danas pristalica recepta koji ti nudiš za pripremu salate od zelja i krastavaca (otac se, po definiciji, slaže sa majčinim mišljenjem i pripremu salate klonira po njenom receptu).
Kako je tebi ispao recept?
25