Ako volite zapečenu cvjetaču u pečnici, ovo će Vam se zasigurno svidjeti…
Ako volite zapečenu cvjetaču u pečnici, ovo će Vam se zasigurno svidjeti…
Sastojci
Priprema
Prokulicu skuhajte u slanoj vodi.
Izvadite ju i poslažete preko cijelog dna vatrostalne posude, ili bilo koje drgue tepsije.
Narežete slaninu na kockice, te ju stavite da se malo preprži na tavici.
Zatim joj dodajete na kolutiće narezan poriluk, i pirjate nekoliko minuta.
Kad se to isprija, dodate poriluk i slaninu na prokulice.
Pomiješate jaja i vrhnje za kuhanje te zalijete povrče. Ako želite na kraju stavite malo češnjaka sitno narezanog.
Stavite peči u pečnicu na 250 stupnjeva, nekoliko minuta, tek toliko da se zapeče…
ne mogu vjerovati da sam tek sad otkrio ovaj recept.. Savršeno, odlična baza za varijacije na temu. stavio hamburger i ribani sir u vrhnje.. ma milina! Odlično uz naravni ili bilo koje meso ili samostalno.. mljac!
Kako je tebi ispao recept?
11